炸馒头片,3个做法中,这个做法最酥脆最香,却很少人试过!

2020-07-22 22:37:07 来源:影音创新173人评论

说起吃炸馒头片,可能是很多人小时候的一个童年记忆。

小时候不像我们现在这样各种各样的零食琳琅满目,能够吃上一口妈妈做的炸馒头片也是极其幸福的。

炸馒头片,其实做好了也可以不那幺油腻,而且可以非常的好吃。

今天就分享给大家一个特别好用的小妙招,一起来看看吧。

正常炸馒头片一般有三种方法,第1种就是直接裹鸡蛋液炸馒头片。第2种就是在冰箱中把馒头提前冰冻一下,那样的吃起来也不会说那幺油腻。

今天呢,就给大家分享第3种好吃的做法,我们首先需要準备一碗清水,清水中加入适量的食用盐,接着我们把馒头都切成薄片。

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切好的馒头片,每一片都依次快速的沾一下淡盐水之后呢,放在盘中控一下水分。

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接着起锅热油,油要稍微多一点,油热之后,我们把馒头片放进去炸一下。

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炸至两面金黄,我们就可以出锅盛盘了,一定要开小火,慢慢炸,蘸过淡盐水的馒头片吃起来是外酥里嫩,而且不油腻,还特别的省油。

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